Zvěřinové hody pod Rablinů

Hospůdka Pod Rablinů Vás srdečně zve na nezapomenutelné gurmánské zážitky.

Zvěřinové pěti­chodové degustační menu

Předkrm:
Daňčí paštika s brusinkovým žervé, čerstvý chléb

Polévka:
Královský bažantí vývar s játrovým knedlíčkem, tymiánem a zeleninou

Hlavní jídla:

• Kančí špikovaná kýta se šípkovou omáčkou, variace knedlíků

• Jelení medailon s omáčkou z lišek obecných, šťouchané brambory s domácí slaninou a cibulí

Dezert:
Palačinka Paní Nadlesní (med, oříšky, perník, šlehačka)

Cena: 469 Kč / osoba

Jídelní lístek

Předkrm:

• 70 g Daňčí paštika s brusinkovým žervé, čerstvý chléb – 89 Kč

Polévka:

• 0,33 l Královský bažantí vývar s játrovým knedlíčkem, tymiánem a zeleninou – 79 Kč

Hlavní jídla:

• 150 g Zvěřinový guláš s cibulí, houskovým knedlíkem nebo chlebem – 219 Kč

• 150 g Kančí špikovaná kýta se šípkovou omáčkou, variace knedlíků – 249 Kč

• 150 g Jelení kýta na smetaně s brusinkami a šlehačkou, variace knedlíků – 249 Kč

• 150 g Kančí plec na česneku, variace zelí a knedlíků – 229 Kč

• 150 g Daňčí špikovaná kýta s omáčkou z pravých hříbků, variace knedlíků – 249 Kč

• 200 g Kančí řízek pomalu smažený na sádle – 199 Kč

• 150 g Jelení ragú s ostružinami – 199 Kč

• 200 g Daňčí steak – 239 Kč

• 200 g Jelení steak – 239 Kč

• 200 g Steak z kachny divoké – 239 Kč

Přílohy:

• 200 g Vařené brambory – 45 Kč

• 150 g Hranolky – 49 Kč

• 200 g Rozmarýnové brambory – 55 Kč

• 200 g Šťouchané brambory s domácí slaninou a cibulí – 55 Kč

• 200 g Bramborový salát – 65 Kč

Omáčky ke steakům:

• 0,1 l Pepřová – 39 Kč

• 0,1 l Smetanová z lišek obecných – 39 Kč

Dezerty:

• 150 ml Schwarzwaldský dortík v zavařovací skleničce (višně, čokoláda, šlehačka) – 69 Kč

• 1 ks Palačinka Paní Nadlesní (med, oříšky, perník, sušené ovoce, máslo, šlehačka) – 79 Kč

Rezervujte si své místo ještě dnes a užijte si atmosféru pravých zvěřinových hodů. Těšíme se na vás!
Pro rezervace volejte: 608 608 101