Vznik místní organizace ve Slušovicích se datuje od r. 1957 tedy i od roku vzniku Českého zahrádkářského svazu. Časem se změnilo zaměření ogranizace od tradiční pěstební zahrádkářské činnosti, převážně na zpracování ovoce. Po dobudování potřebných objektů provozujeme dnes sušárnu ovoce, vařírnu povidel, moštárnu a ve svém objektu i soukromou pálenici.
- V rotační komorové sušárně se nachází celkem 24 lísek na ovoce co umožnuje zpracovat za sezónu až 12.000 kg ovoce. Suší se švestky, hrušky, jablka i další produkty.
- Vařírna povidel nám nám umožuje ve dvou kotlech uvařit ve dvou směnách kolem 15.000 kg ovoce na povidla.
- Dále provozujeme i moštárnu kde si zájemce může vylisovat mošt do svých nádob na plachetkovém lisu.
- V pálenici se nachází 180 lt. kotel pro klasické pálení s přepalovacím kotlem.
- Zařízení je každoročně k dispozici zájemcům od začátku září až do konce ovocné sezóny.
- V sezóně zpracování ovoce další informace podávají pracovníci dohlížejíci na jednotlivé zpracovny a majitel pálenice.
JMÉNO | POZICE | MOBIL | |
---|---|---|---|
Ing.Jiří Buriánek | předseda | burianek.jiri@gmail.com | 774 471 177 |
Pavel Drápal | tajemník | 734 743 636 | |
Jan Fenyk | správce areálu | 777 957 847 |
Adresa
- Zlínský, Slušovicko-Vizovicko