Inzerce
Domů Novinky Pomozme zachránit Kozí farmu Vizovice

Pomozme zachránit Kozí farmu Vizovice

Jste pro každou dobrost? Podpořte tuto sbírku.

Nikdy jsme nikoho nežádali o pomoc, vždy jsme se snažili poradit si za všech okolností sami. Bez pomoci státu, bez dotací a sponzorů. Teď jsme v situaci, ve které nevíme, jestli přežijeme zimu a o nás dva se ženou v tomto případě nejde, jedná se hlavně o naše kozy, které živí nás a my zase na oplátku je. Koza v zimě totiž odpočívá a nemá mléko, ale bohužel, jak to tak bývá, není živa jen ze vzduchu. Dalo by se říct, není mléko, není jídlo.

Komu pomůžete?

Celé to začalo v roce 2012, kdy jsme si se ženou pořídili starší domek na okraji Vizovic. Od pána,  který nám prodal dvě prasátka, jsme se nechali přemluvit ke koupi jedné kozičky. Vůbec jsme neměli zkušenosti s jakýmkoliv chovem hospodářských zvířat, proto jsme netušili, že jí bude samotné smutno, proto jsme jí museli do týdne pořídit kamarádku. Teď těch kamarádek máme 100 a od roku 2015 máme schválenou a registrovanou mlékárnu. 

O celý chov, výrobu, účetnictví, potřebnou legislativu, prodej, krmení a asi milion dalších věcí se staráme spolu se ženou jen my dva. Od rána, do rána. Žádná dovolená, žádné výlety, žádné volno. Tak to u zvířat prostě chodí, dojit se musí 2x denně i kdyby padaly trakaře. Kozičkám nevysvětlíte, že se vám dnes nechce, nebo vám není dobře, nebo chcete odjet na víkend do Říma. Ale takto jsme si to vybrali, a takto prostě žijeme, i když to může být pro spoustu z vás nepochopitelné. Nějakým způsobem nás to naplňuje a uspokojuje nás pocit, že lidem naše výrobky chutnají a vracejí se zpět.

Epidemie koronaviru a s ní související opatření vlády nám znemožnily jakoukoliv účast na akcích, které jsou pro nás životně důležité. Protože nežijeme z dotací, jako spousta jiných, musíme si na vše vydělat sami a musíme se při tom pořádně otáčet. Kozy dojíme pouze od konce února do začátku listopadu. To pro nás znamená, že téměř celou zimu musíme přežít z peněz, které vyděláme převážně na větších akcích, jako jsou food festivaly, hudební festivaly a další větší akce, kde prodáváme kromě sýrů hlavně naši zmrzlinu z kozího mléka. Díky tomu si dokážeme našetřit peníze na seno, oves, ječný šrot, řepu a na úvěry a energie. To teď a nejspíše do konce roku nebude možné. Stejně jako exkurze pro děti ze škol a školek.

HLavní partneři

Auto Dolanský Autorizovaný prodej a servis vozů SEAT

Prodej vozů Seat Auto Dolanský, autorizovaný prodejce vozů SEAT nabízí širokou škálu skladových, předváděcích i ojetých automobilů stále...

Vraník – rodinný pivovar a penzion

Podnik nabízí své služby už od roku 1928 a zajímavostí je, že je v rukou již čtvrté generace rodinných příslušníků. Restaurace s...

Stolařství Lípa

OD NÁVRHU, PŘES REALIZACI AŽ PO MONTÁŽ Na českém trhu působíme s velmi kvalitními výrobky za přijatelné ceny. Specializujeme...

TNS SERVIS – kariéra

CO BUDEŠ DĚLAT Montáže dílů pro elektronický a automobilový průmysl je práce vhodná pro každého, kdo je manuálně...

Voňavý špajz Vizovice – farmářské a bio výrobky, zdravá výživa

Náš Špajz je velký, má spoustu polic a lednic a v nich najdete od každého něco. od koziček máme...
X