Gajdy a zelé. Soutěž s rekordním počtem kyselic ovládly Vizovjanky

Sobota, 23 Leden 2016 18:20 | Zdroj: Horní Podřevnicko.cz, Foto - PJ | Značky Lutonina, Neubuz, Vizovice, Zádveřice

Bookmark and Share

Fotoreportáž

Dosud největší počet - celkem sedmadvacet kyselic ochutnávali v pátek porota i návštěvníci zaplněného sálu vizovického Domu kultury. Hlavní ocenění si odnesly domácí kuchařky. Cenu poroty získala starostka Vizovic Silvie Dolanská, divákům nejvíce chutnala kyselice paní Večeřové.

Gajdy a zelé…  Toto vizovické kulinářské klání si za poslední roky vydobylo pevné místo v kalendáři akcí, pořádaných Domem kultury ve Vizovicích. Důkazem byl nejen včerejší rekordní zájem kuchařů, ale i množství návštěvníků. Z některých pravidelných účastníků se už za léta stali profesionální degustátoři a sledovat vážné debaty u jednotlivých hodnotících stolů je vždy zážitek.

Musím říct, kyselice, jak nám je soutěžící přes den postupně nosili, voněly jedna lépe jak druhá. Tato valašská specialita nám tu každoročně provoní celý kulturák,“ řekla portálu Horní Podřevnicko Jiřina Trlicová z DK Vizovice.  „Letos jsme kyselice přelili do jiných hrnců a zamíchali jsme i čísly, abychom posuzování učinili co nejobjektivnějším,“ dodala vedoucí Domu kultury ve Vizovicích.

Celý večer tradičně doprovodila přehlídka gajdošských kapel, kterou letos uvedla Ivana Pilátová z cimbálové muziky Josefa Černíka.

V soutěži Gajdy a zelé byyi tradičně oceněny nejen nejlepší kyselice podle poroty a diváků. Všichni soutěžící zde každoročně dostávají i pamětní list za účast v soutěži, a nad jiné užitečnou, dárkově zabalenou cenu - pytlík kysaného zelí!